Коптильня с гидрозатвором "Пикник 400 К" с полукруглой крышкой

Коптильня с гидрозатвором "Пикник 400 К" с полукруглой крышкой

Коптильня "Пикник 400К" - это качественная и надежная коптильня из стали 2мм, проваренная сплошными швами. Окрашенная порошковым способом термостойкой краской (краска выдерживает температурную нагрузку до 700 градусов) - эта коптильня не подвержена внешнему климатическому воздействию, что значительно увеличивает срок ее службы.

Решетки (в комплект входит 2 решетки) и поддон коптильни изготовлены из нержавеющей стали, что делает использование и уход за коптильней приятней и улучшает качество конечного продукта.

Благодаря небольшому размеру, эта коптильня отлично подходит как для стационарного, домашнего использования, так и для транспортировки ее на дачу или рыбалку (на природу). Несмотря на это коптильня достаточно габаритна для копчения в ней не только рыбы, но и мяса, сала и птицы, а наличие гидрозатвора и патрубка на крышке облегчит контроль за количеством пара внутри коптильни, чем значительно повысит вкусовые качества блюда.

Круглая крышка коптильни имеет широкую функциональность:

- Увеличение полезного объема - теперь вы можете коптить более габаритные продукты, например, неразделанную птицу;

- Образующийся на крышке коптильни во время готовки конденсат теперь не будет капать на продукт, но будет стекать в гидрозатвор.