Коптильня из нержавейки с гидрозатвором "АХТУБА-500" КПНА-5-8

- В наличии
7 590 руб.
- 8 (800) 222-66-04Для междугородних заказов
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Коптильня из нержавейки с гидрозатвором "АХТУБА-500" КПНА-5-8
К коптильне Вам ещё могут понадобиться (Вы можете купить у нас): - Щепа ольховая для копчения, древесный уголь, жидкость для розжига, сухой спирт для розжига
Коптильня из нержавейки с гидрозатвором "АХТУБА-500" КПНА-5-8предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.)на открытом воздухе и в помещении на газовой плите.
На открытом воздухе:
На дно коптильни уложить щепки или стружку (желательно ольхи или яблони).
Поставить поддон для сбора жира.
Установить решетки с подготовленным к копчению продуктом.Закрыть крышку.
Поставить коптильню на огонь.
Налить в специальный желоб воды, для создания оптимального давления в коптильне.
Можно на выпускной штуцер крышки надеть шланг для вывода конденсата скапливаемого в коптильне .
Время копчения 40 - 60 минут.
В помещении:
На дно коптильни уложить щепки или стружку(желательно ольхи или яблони).
Поставить поддон для сборажира
Установить решетки с подготовленным к копчению продуктом. Закрыть крышку.
Налить в специальный желоб воды, чтобы не выходил дым. Надеть на выпускной штуцер крышки шланг (внутрений диаметр - 8мм.) и вывести его в окно или в вентиляционный стояк.
Поставить коптильню на огонь.
Время копчения 40 - 60 минут.
Отличительные особенности
Коптильня полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Толщина стенок коптильни 1,5 мм, что обеспечивает длительный срок службы .
Водяной затвор обеспечивает правильное приготовление продукта, благодаря создающемуся в коптильне давлению.
Водяной затвор обеспечивает жесткость конструкции. Коптильню не < < ведет > > в течение всего срока службы.
Подставка позволяет устанавливать коптильню на огонь, как в мангале, так и на земле.
Срок службы коптильни не менее 5 лет.
Технические данные изделия. Коптильня полностью изготовлена из нержавеющей стали
Страна производитель | Россия |
Габаритные размеры | |
---|---|
Вес | 12.0 (кг) |
Дополнительные характеристики | |
Нержавеющая сталь | 1.5 мм |
Объем коптильни | 36.25 л |
Размеры при транспортировке | 560*350*310 |
Габаритные размеры | 560*350*310 |
Внутренние размеры | 500*290*250 |
- Цена: 7 590 руб.